Receita de biscoito de aveia e cenoura com passas

twinstips food

Os cookies já existem há muitos séculos. Existem muitas versões diferentes desde os primeiros dias da panificação. Eles evoluíram do que então era chamado de biscoitos assados ​​”duas vezes”, ou biscoitos salgados. Muitas culturas e civilizações diferentes experimentaram a arte de assar biscoitos. Alguns eram mais um pão duro achatado, que eventualmente se transformou em um tipo de pão doce ou biscoito. Em seguida, tornou-se mais um biscoito leve a fofo e, em seguida, na barra menor de tamanho de mordida, como um Madeline, e / ou um tipo de biscoito com o qual estamos familiarizados hoje. Alguns de seus esforços foram saborosos, e alguns acabaram sendo criações doces. Agradeço aos alemães e aos franceses por nos levarem ao lado mais doce das coisas que se transformaram nos biscoitos doces de nossos dias.

No dia de hoje temos biscoitos em barra, biscoitos soltos, biscoitos refrigerados, biscoitos enrolados e mais alguns. Acho que os mais populares são os cookies descartáveis. O drop cookie se tornou muito popular a partir da Tollhouse Company, com o desenvolvimento do cookie de chocolate. A Quaker Company também ajudou nesse esforço de criar um biscoito de aveia em flocos. Ambos são muito populares entre muitas pessoas em todo o país.

Criei uma receita de biscoito de aveia que espero que você goste. Esta é uma receita para um biscoito de cenoura de aveia. É um tratamento um pouco mais saudável do que a maioria das sobremesas doces e tem um gosto ótimo se você for um fã de biscoitos de aveia. Esta é uma receita fácil e não leva muito tempo, e seria divertido prepará-la com seus filhos.

Ingredientes de que você precisará:

1 1/4 xícara de cenoura ralada

1 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de passas

1/2 xícara de não acredito que não é manteiga

1/2 xícara de açúcar mascavo embalado

1/2 xícara de aveia rápida

2 ovos de tamanho médio

1/2 colher de chá de canela e uma boa pasta de feijão de baunilha

1/4 colher de chá de noz-moscada

1/4 xícara de água morna

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro

Spray antiaderente

Primeiro, você vai pré-aquecer o forno a 350 se for elétrico e cerca de 325F se for a gás. Se você tiver ventilador de convecção, desligue-o durante o cozimento. Isso causará muito escurecimento e, mais do que provavelmente, queimará esses biscoitos. Você vai querer ir em frente com um spray em sua assadeira, então você estará pronto para ir diretamente para a assadeira depois de misturar todos os ingredientes. Eu recomendo uma forma quadrada ou retangular para esses biscoitos.

Em uma tigela, você adicionará a água morna e não a água quente, a margarina, o açúcar mascavo e a pasta de feijão de baunilha e misture-os. Em seguida, adicione os ovos e bata bem e misture com a mistura de açúcar. Em seguida, adicione suas cenouras e passas, noz-moscada e canela, e misture bem.

Em uma tigela separada você vai adicionar a farinha, a aveia e o fermento em pó e misture bem. Depois que todos os ingredientes secos estiverem misturados, você adicionará o molhado ao seco e misturará bem.

Despeje em uma assadeira antiaderente ou pulverizada e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos. Você passará cerca de metade do processo de cozimento no forno para garantir um cozimento uniforme. Retire do forno e deixe esfriar e polvilhe com o açúcar de confeiteiro. Quando estiverem frios, corte-os em barras.

Related Posts

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *